Кухня 25 кв м — идеи зонирования, планировка кухонь фото и видео

Стремление увеличить пространство малогабаритных квартир и домов привело к тому, что их владельцы стали объединять кухню с гостиной. Подобные дизайнерские решения до неузнаваемости преображают интерьер помещения. Но перед тем как заняться перепланировкой и реализацией задуманного, нужно создать точный план и провести серьезную подготовку. Поэтому о том, какой должна быть расстановка мебели в кухне-гостиной, нужно задуматься заранее. Подробнее об этом – в нашей статье.

Кухня-гостиная: основные правила оформления интерьера

Дизайн гостиной, совмещенной с кухней, может быть довольно разнообразным, зависящим от фантазии хозяев. Однако, следует знать некоторые основные принципы, которыми нельзя пренебрегать в обустройстве подобных помещений. В первую очередь, зонирование помещения. Это необходимо для лучшего психологического восприятия пространства и внесения гармонии путем пропорционального заполнения. Разбивая площадь на зоны, используются такие материалы, как различающиеся покрытия и стройматериалы, добавление в интерьере возвышений и перегородок, оформление барных стоек и прочего. Немаловажную роль играет и контрастность интерьера. Разбивка на зоны должна происходить очень продуманно, так как, в конечном итоге, это будет все же единое пространство.

Кому подойдет угловая кухня с барной стойкой?

Итак, рассмотрим, кому точно нужна такая кухня:

  1. Если говорить с точки зрения эргономики, бар является неплохой альтернативой обеденному столу. Это особенно касается кухонных помещений, площадь которых составляет меньше 10 квадратных метров, из-за чего она будет смотреться легче, просторнее.
  2. В квартире, сделанной как студия, эта система будет визуально разграничивать столовую, рабочую зону и место для отдыха с диваном, т.е. гостиную.
  3. Если площади в комнате достаточно, то стойка станет невероятно красивой частью интерьера, а еще будет играть роль дополнительного места с особым функционалом.

Теперь рассмотрим, какие есть виды кухонных конструкций.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Всегда ли необходимо совмещать кухню с гостиной? В каком случае решение о демонтаже промежуточной стены абсолютно верное? Итак, изменения необходимы, если квартира небольшая, поскольку:

  • более просторное помещение позволяет рационально распределить предметы обстановки;
  • хозяйка может, не выходя из гостиной, одновременно готовить и общаться с гостями;
  • если у вас домик на даче совсем маленький, то перепланировка добавит комфорта в обстановку и устранит дефицит квадратных метров.

Можно выделить следующие большие преимущества в совмещении зон кухни и гостиной:

  • Качество квартиры улучшается. К примеру, в доме с крохотной кухней и большим залом совмещенная планировка будет уместна, так как позволит более грамотно испольвать имеющуюся площадь.
  • В таком пространстве у хозяйки все под руками: плита, мойка, обеденный стол. Как уже упоминалось, совмещение кухни с гостиной дает возможность быть рядом с гостями и заниматься приготовлением угощения. Здесь речь идет еще и об экономии времени.
  • Совмещенная зона – светлее: в гостиной тоже имеются окна, дневной свет проникает активнее и визуально расширяет пространство.

Невзирая на очевидные преимущества, существуют также и минусы в совмещении зон:

  • Планируете совместить зоны кухни и гостиной – приготовьтесь к затратам. Мы здесь говорим о глобальном переустройстве, а не о пробивании дверного проема в стене: нужно поменять планировку, согласовать изменения и получить разрешительные документы в БТИ, что тоже не является простым делом.
  • Запах приготовленных блюд, который распространяется по всей квартире. Это не всегда и не всеми одобряется, особенно если перемешиваются разные ароматы.
  • Чистота и порядок. Внешний вид кухни не всегда идеален: столешница, мойка, плита требуют много внимания, особенно если хозяева любят готовить. Интерьер гостиной в соединенном пространстве тоже быстрее загрязняется, следовательно, убирать его нужно будет чаще.

Чтобы вы не возненавидели уборку, еще при предварительном планировании обстановки необходимо подумать о том, какой будет отделка и из каких материалов должна быть изготовлена мебель. Необходимо предусмотреть защиту пластика, дерева, плитки, ламината, пробки и обивки дивана. Вложенные деньги вернутся комфортом.

Варианты планировки 

Классических вариантов планировки всего шесть: линейная, двухрядная, угловая, П-образная, кухня с островом и G-образная (или кухня с полуостровом). Поглядим на них пристальнее, разглядим все их достоинства и недостатки.

Линейная планировка 

Тут всё просто: мебель и бытовая техника выстраиваются вдоль одной стены. Рабочий треугольник превращается в рабочую прямую — все перемещения происходят параллельно мебели: с одного края обычно устанавливается мойка, с другого — холодильник, а плита с духовкой занимают позицию в центре.

Читайте также:  Дом в стиле Прованс: 120 фото особенностей интерьера и экстерьера

Этот вариант подходит как для маленьких кухонь с мини-гарнитурами, так и для больших и просторных. В большой кухне свободное пространство обычно отводится под обеденную зону.

Двухрядная планировка

Этот вариант можно отнести к линейной планировке: мебель так же выстраивается вдоль стен, расположенных напротив. Но здесь уже появляется полноценный рабочий треугольник: при такой планировке мойка и плита обычно ставятся у одной стены, а холодильник — у другой.

Он прекрасно подходит для длинных кухонь, особенно для проходных. Но если ваша проходная кухня слишком узка — ограничьтесь линейной планировкой у одной стены. Иначе вы будете постоянно стоять у кого-то на пути. Если же вы всё-таки решили делать двухрядную параллельную планировку, убедитесь в том, что ширина помещения достаточна, у шкафов беспрепятственно открываются створки, а у вас будет достаточно пространства для маневра. Желательно, чтобы у вас оставался проход хотя бы в полтора метра.

Г-образная планировка

Г-образная или угловая планировка по праву считается универсальной. Ее можно применять как в больших, так и в маленьких кухнях, как в вытянутых, так и в квадратных помещениях. Добрая часть гарнитуров в мебельных салонах рассчитана именно на угловую планировку.

В этом варианте задействованы две стены. Мойка чаще всего располагается в углу, а холодильник и плита — на двух «крыльях». Рабочий треугольник получается компактным, и перемещения сводятся к минимуму. К тому же угловая планировка позволяет организовать у свободной стены обеденную зону. Даже в небольшом пространстве появляется возможность поставить небольшой стол, пару стульев или табуретов.

П-образная планировка

Здесь мебель занимает уже не одну или две стены, а сразу три. Поэтому этот вариант подходит для просторных кухонь в больших квартирах или в загородных домах.

Использовать П-образную планировку можно, если площадь кухни больше 8 — 9 кв.м. В маленьком помещении, например в стандартной шестиметровой кухне панельной хрущевки у вас просто не останется места для маневра — вам будет тесно.

Рабочий треугольник в П-образной (или как ее еще называют, в U-образной) планировке близок к идеальному. Разместив мокрую, горячую зоны и зону хранения по трем разным стенам, получим равносторонний рабочий треугольник.

В больших кухнях, площадь которых превышает 12 — 14 кв.м. стоит задуматься о размещении рабочих зон так же, как и в Г-образной планировке. Третья стена в этом случае отводится либо под хранение, либо превращается в большой и удобный рабочий стол. Иначе рабочий треугольник получится слишком большим, и вам придется много бегать.

В просторной кухне П-образная планировка позволяет организовать в центре обеденную зону. Правда, организовывать ее нужно так, чтобы она не находилась на пути от мойки к холодильнику или от холодильника к плите.

Планировка с островом

В очень большой кухне можно организовать островную планировку. В качестве острова может выступать или варочная поверхность, или мойка с рабочей столешницей. Остальная мебель и бытовая техника расставляется вдоль одной, двух или трех стен.

Роль острова вполне может выполнять массивный обеденный стол или модуль для хранения со столешницей. В большой кухне остров может сочетаться и с Г-образной, и с П-образной расстановкой мебели и техники. Кроме того, остров может быть своеобразным разделителем пространства, например, отделять рабочее пространство от столовой или гостиной.

Планировка с полуостровом

Это вариант планировки для открытых кухонь, когда требуется отделить рабочее пространство от столовой или гостиной. В качестве полуострова может выступать столешница, напольный шкаф или небольшая барная стойка.

G-образная (или полуостровная) планировка также годится только для больших площади: в маленькой кухне полуостров будет только мешать. Как вариант — G-образная прекрасно впишется в интерьер квартиры-студии.

Зонирование кухни и гостиной

Чтобы быть полностью честным, кухня в гостиной, не самый лучший вариант с точки зрения содержания запаха и шума. Именно поэтому кухня должна быть чрезвычайно практичной: сделайте все возможное, чтобы остановить запах от испарения в гостиной; или шум телевизора от путешествия на кухню.

Прежде всего, убедитесь, что у вас достаточно средств для извлечения запаха. Если вы можете, поместите плиту или духовку близко к большому окну, идеально в самом дальнем углу. В случае крайней необходимости установите откидные двери, которые вы будете закрывать только при приготовлении пищи. С точки зрения шума, все становится немного сложнее. К сожалению, нет никакого способа предотвратить распространение звука по гостиной; и самое меньшее, что вы можете сделать, это ввести предметы, которые могут “поглотить” его (тяжелые шторы, мягкие накидки, подушки и обивка). Складные двери могут помочь и в этом случае.

Цвета для кухни кв.м.

Когда возникает потребность в коррекции пространства, необходимо обратиться за помощью к колористике. Дело в том, что сочетания оттенков формируют определенное настроение и художественный образ помещения. Рассмотрим основные варианты для маленькой 7-метровой кухни.

Светлая палитра

Такая гамма считается максимально комфортной и приятной для восприятия человеком, потому что состоит из естественных оттенков, которые гармонируют между собой. Они помогают визуально расширить площадь комнаты, наполнив ее светом.

Читайте также:  Верхняя планка для забора из профнастила

Белый занимает главенствующее положение в палитре и может дополняться оттенком натурального дерева, декоративного камня или серой холодностью техники. Рекомендуется следовать основному принципу в оформлении кухни: пол должен быть на несколько тонов темнее стен, а потолок — самым светлым в этом трио.

Чтобы белые детали не так быстро загрязнялись, нужно выбирать ровные поверхности, которые не задерживают частички грязи, а также легко поддаются чистке.

Пастельные оттенки

Если есть необходимость украсить светлый интерьер кухни, можно подобрать колористику из пастельных оттенков. Это «разбавленные» белым производные от более насыщенных цветов, которые сохраняют ощущение цветового разнообразия.

Такое решение идеально вписывается в прованс, но оно также применимо к другим стилистикам. При этом можно остановиться на более спокойном монохромном дизайне, который строится вокруг тонов одного цвета, или сочетать гармоничные виды.

Яркие контрасты

Уместно на кухне площадью 7 кв.м. будут смотреться и насыщенные оттенки, если уравновесить их нейтральными. Для этого следует выбирать небольшие детали: фартук, холодильник, одну стену или предмет мебели.

Такое решение доказывает, что маленькие пространства могут быть визуально интересными и разнообразными, если грамотно подойти к проектированию цветового оформления.

Варианты зонирования студии

Перегородки

Это статичная, основательная перегородка. Она может быть во всю высоту помещения  или доходить только до половины снизу. К таким перегородкам можно отнести и арочные конструкции.

Здесь часто размещают полочки, телевизор, или какой-нибудь декоративный элемент , например, постер.

Кухня-гостиная с ажурной перегородкойМежкомнатная перегородка из гипсокартона

Раздвижные перегородки

Это мобильная конструкция.  Выполняются такие перегородки чаще всего из стекла. Она может стать изюминкой интерьера, если будет выполнена, скажем в витражной технике или с матовым орнаментом.

При этом необходимо учитывать, что за большим стеклянным полотном сложно ухаживать.

Если у вас маленькие дети от такого вида перегородок лучше отказаться.Раздвижные перегородки для зонированияКухня гостиная со стеклянной перегородкой

Разграничение пространства при помощи штор

Ещё разграничивают пространство при помощи штор-нитей или плотных портьер. Для монтажа такой перегородки необходимо установить потолочный карниз. Штора может быть мобильной, с возможностью отодвигаться в сторону, или статично зафиксированной.

Зонирование гостиной шторамиЗонирование шторами кухни и гостиной

Барная стойка

Обозначить границы функциональных зон кухни-гостиной установкой барной стойки.

Барная стойка зонирует пространство и экономит много места

Контрастная отделка

Условно разделить  помещение на функциональные зоны можно с помощью контрастной отделки, на полу, стенах, потолке помещения. К примеру, напольное покрытие в кухонной зоне лучше сделать из плитки, а в зоне гостиной положить ламинат, паркет или паркетную доску.

Контрастная отделка

Контрастный кухонный фартук, или декоративное оформление одной из стен поможет в достижении желаемого эффекта.

Не рекомендую загромождать такое небольшое помещение сооружением подиумов или сложносочинёнными многоступенчатыми конструкциями на потолке.Зонирование кухни и гостиной контрастной отделкой

Расстановка мебели

Иногда зоны разграничивают, установив диван, шкаф, или сквозной стеллаж. Для помещения 20 кв метров  и более интересным и функциональным решением может стать островное расположение части рабочей поверхности кухни. В этом случае остров выполняет дополнительно функции обеденного стола.

Зонирование комнаты полками

Освещение

Разделение пространства часто обозначают,  расположив на границе зон и внутри их различные источники света. Это могут быть точечные светильники, торшеры, бра, люстры и др.

Правильное освещение кухонной зоны

Хорошо продуманное расположение осветительных приборов позволит реализовывать различные световые сценарии в повседневной жизни.

Особый уют придаёт помещению люстра, расположенная над обеденной зоной.

Зонируйте пространство на рабочую, столовую и/или гостиную зону

Важным моментом в обустройстве кухни-гостиной является зонирование. Мы имеем после объединения две зоны: для готовки, и для отдыха. Отделить одну от другой необходимо априори, способов для этого масса. Выбрать наиболее подходящий – задача сложная. Тут снова надо учитывать форму помещения, выбранный стиль интерьера, прочие моменты и тонкости.

Мебель для гостиной

Первый и наиболее часто применяемый вариант – зонирование с помощью мебели. Приобретая для гостиной кровать, диван, шкаф, вы можете отгородить ими зону отдыха от кухонного пространства. Это удобно, практично, такая перегородка не является постоянной, так как ее легко заменить, просто сделав перестановку.

Самый частый вариант зонирования – с помощью барной стойки, с обратной стороны которой ставится диван.

Арки и перегородки

Арочная система подойдет, если решили убрать стенку между кухней и комнатой не до конца.  Большой арочный проем позволит поделить помещение на четкие зоны. Перегородки служат для той же цели. Часто это стеклянные двери, дверь-гармошка, перегородки в японском стиле.

Подиумы в интерьере

Зонирование пространства с помощью подиума – удобно и практично, но при одном условии: в помещении высокие потолки. Подиум «отъедает» минимум 10-15 см и при низкой высоте кухни-гостиной это будет критично.

Зонируйте пространство на рабочую, столовую и/или гостиную зону

Шторы

Зонируйте пространство на рабочую, столовую и/или гостиную зону

Зонирование при помощи занавесок – это дешево и практично, но надо понимать, что применять тяжёлую бархатную гардину нельзя, как и белоснежный тюль. Все это быстро покроется слоем жира, осевшего на ткани и стирка станет регулярной. Лучше использовать наборные занавеси, материалом для них может служить пластик, дерево. Они не будут отгораживать помещение наглухо, но разграничение зон будет четким.

Зонируйте пространство на рабочую, столовую и/или гостиную зону

Австрийские

Австрия – это та страна, которая испокон веков славилась своим «кружевным» искусством. Если вы ищите современные шторы для кухни, поражающие своим изяществом, представительностью, аристократизмом, то данный вариант – для вас.

Читайте также:  Особенности планировки и обустройства одноэтажного дома 10 на 10

Внешне они представляют собой отдельные секции, прибираемые по нижнему краю в форме воздушных воланов или пышных складок. Повышенную декоративность придает контрастная отделка кантом, бахромой, шнурами, декоративными кистями.

Это также одна из разновидностей подъемных моделей, но в отличии от римских здесь нет перекладины.

Для управления ими используются шнуры, продетые в специальные кольца, закрепленные на карнизе. Шнуры играют не только функциональную, но и декоративную роль, формируя пышную и красивую драпировку.

Выбор тканей для австрийских штор очень разнообразен. Главное – материал должен быть немнущимся.

Такие новинки дизайна вполне могут выступать в качестве самостоятельного элемента декора окон, но при необходимости их можно дополнить классическими портьерами, контрастными ламбрекенами.

Мебель

Для кухни мы выбрали довольно разноплановую мебель, которая тем не менее прекрасно сочетается. Гарнитур пришлось делать на заказ из-за нестандартных размеров помещения, а фасады купили в ИКЕА. Обеденный стол также приобрели в ИКЕА – чтобы сделать его оригинальнее, мы частично покрасили его белой краской. Также на кухне привлекают внимание классические пластиковые стулья Eames с деревянными ножками. А когда за столом собирается больше двух человек, у стола ставят винтажный стул из рабочей зоны.

Мебель
Мебель
Мебель
Мебель
Мебель

Преимущества прямых (линейных) кухонь

Линейная планировка уже долгое время пользуется популярностью среди жителей городских квартир и частных домов благодаря многим своим преимуществам, основными из которых являются:

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь
  • практичность – благодаря комфортному размещению, все необходимое всегда под рукой. Это сокращает количество передвижений, что позволяет сэкономить силы;
  • простота установки – с расстановкой составляющих такой кухни справится каждый без особых дизайнерских навыков и знаний. Для этого не потребуется создавать специальный проект с расчетами;
  • экономия площади – расстановка элементов в одну линию занимает гораздо меньше пространства и позволяет зрительно разметить оптимальное зонирование помещения;
  • эстетичность – такое размещение смотрится лаконично, стильно и очень привлекательно;
  • доступная цена – гарнитур прямой кухни состоит из самых простых элементов, не обладающими сложными дизайнерскими разработками. У такой кухни нет сложной фурнитуры, которая необходима для функциональности угловых зон.
Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Если к вопросу организации пространства подойти с умом и детально разработать функциональность каждой составляющей, такая планировка будет иметь намного больше преимуществ. Таким образом скрадываются все недостатки. Для этого можно взять на вооружение следующие идеи:

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь
  • на дверце установить дополнительную фурнитуру для хранения мелочей (например, крышек от кастрюль);
Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь
  • между холодильником и стеной или другими двумя предметами установить компактные стеллажи или выдвижные полки;
  • использовать выдвижные столешницы, которые в нужный момент расширят площадь рабочей поверхности.
Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Преимущества прямых (линейных) кухонь
Преимущества прямых (линейных) кухонь

Что в итоге

Весь заказ мы оформили онлайн 16 июня 2020 года. Нам не нужно было трогать то, что покупаем. Поскольку до этого мы уже брали мебель в «Икее», знали, что все будет выглядеть так, как на фото. Наверное, такой способ не подойдет тем, кто хочет посмотреть на товар вживую перед покупкой.

Уже на следующий день привезли нашу будущую кухню. Итого от первой заявки в кухонный салон до момента, когда коробки с кухонными шкафами оказались в квартире, прошло 10 дней. Большую часть этого времени мы не занимались кухней — только иногда отвечали дизайнерам мебельных фабрик в «Вотсапе».

Что в итоге

На планирование кухни в «Китчен-планере» мы потратили одни выходные — 13—14 июня 2020 года. В понедельник, 15 июня, наш проект уже проверили специалисты «Икеи». На следующее утро мы оформили заказ, а через день получили кухню. На это ушло пять дней.

Так выглядела наша кухня в разборе. Если бы мы покупали ее в одном из салонов, ждать пришлось бы минимум 2—4 неделиЗаказ мы оформили 16 июня. Доставку получилось оформить на следующий день. Такого не мог предложить ни один из кухонных салонов

Вся кухня с техникой стоила чуть меньше 186 000 Р. Холодильник и стиральную машину я не считаю. С ними получается около 230 000 Р.

185 613 Р

мы заплатили за мебель и технику для кухни

Что в итоге

После покупки кухню нужно собрать. Это отдельный достаточно трудоемкий и дорогой процесс. В нашем случае сборка обошлась бы в 20 000—25 000 Р. Можно было вызвать мастера, но мы решили собрать кухню самостоятельно — об этом другая моя статья.

Потратили на кухню 185 613 Р

Шкафы, петли, двери и наполнение, «Икея» 112 887 Р
Духовка «Маттрадитион», «Икея» 26 999 Р
Индукционная панель Bosch, «Техпорт» 23 035 Р
Вытяжка «Утдраг», «Икея» 8499 Р
Смеситель «Гамлешен», «Икея» 7999 Р
Мойка Ulgran, «Техпорт» 5094 Р
Сифон «Лилльвикен», «Икея» 1100 Р

Шкафы, петли, двери и наполнение, «Икея»112 887 РДуховка «Маттрадитион», «Икея»26 999 РИндукционная панель Bosch, «Техпорт»23 035 РВытяжка «Утдраг», «Икея»8499 РСмеситель «Гамлешен», «Икея»7999 РШкафы, петли, двери и наполнение, «Икея»5094 РСифон «Лилльвикен», «Икея»1100 Р

Что в итоге

Вот что вышло в итоге. Здорово, что получилось сделать полочку для специй: удобно во время готовки. Еще мы сами сделали полочки на правом торце кухни и над мойкой из декоративных панелей